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何谓口袋面包。口袋面包起源于中东阿拉伯国家,是当地人的主食之一。以形状像"口袋'将片状面团经高温烤焙之后,在瞬间胀大成为中空的飞碟状,从中间纵切便成为两个口袋形状的面包,可塞入任何食材和菜肴,就成为美味的含馅面包。现今的早餐食品除了三明治、汉堡、饭团之外,口袋面包也非常适合在早餐市场做为搭配,之外当作速食餐饮的商品的项目也很理想。
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