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面包销售摆放的技巧
编辑:河北喜能食品有限公司   时间:2017-10-12

面包店产品显示提示面包店商店展示店里的魅力,丰富产品的关注技能之一的显示,面包销售摆放的技巧,面包店商品显示原则
1、分类原则:红磨坊销售产品一般分为面包、西点、蛋糕、中点类别,裸体销售类别,产品的生产(季节性产品,如月饼,礼物馒头其他安排),在货架上陈列按照产品类别分为单独的显示,面包类别分为甜面包和咸面包类2、先进先出的原则3、重量和体积原理通常情况下,如果两个展示架,小块的商品在上层,大型商品低4、引人注目的原则;为了吸引顾客的目光,可以帮助标志,效果更好5,销售决策布局区域的销售原则,正常销售货物,应该给予增加设备的表面,数量感,提高销量。对于促销产品,特殊性,季节性商品装饰也需要增加,比如礼品馒头、月饼等,其他商品一定要以销售规模为基础来确定布局区域。 方便客户选择作为原则,帮助提高销量7;其次,烘焙食品的基本方法显示销售人员最重要的任务之一就是展示商品。产品的具体方法,根据企业的类型、管理政策、品种、地点、设备等各种因素,甚至季节性的气候差异和千变万化。黄金显示在黄金位置:由消费者的观景中心决定,平均高度155CM作为基准,从货架上大约70 ~80 cm的距离。最好的范围是10度,向下20度。以红磨坊为例,一般介于中间架和上架之间(下架的顺序,分为下架,中间架,上架)。

面包销售摆放的技巧
面包销售 客户最合适的高度是在75 ~ 125cm之间;以红磨坊为例,一般在第二个架子上。显示器的高度限制在30 ~ 60cm之间~ 170cm以上。必须充分利用这些黄金地区,以防止空置。此外,在设备上应注重合理布局,尽量减少角落、死角,增加商品陈列的有效区域。垂直展览在架子上垂直摆放。产品分类显示,如中点、上、下三层均显示中点类产品

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