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河北黑米面包厂家介绍黑米功效
编辑:河北喜能食品有限公司   时间:2017-10-31

中药黑米具有重要的药用价值,古代农业医疗记录:黑米“紫金布宁,健康温暖的胃,视力血”,“清甘润”,“滑溜精华等效果;可以进入饮食,头晕,白血病,白癜风,夜盲耳鸣,效果特别好,长期使用寿命长寿,故俗称“药水”,“长寿米”,因为最适合怀孕妇女,母亲等血液使用,也被称为“月亮”,“血”等,古代皇帝也把它作为宫殿的健康宝藏,被称为“公米”。
河北黑米面包厂家证实,黑米与紫荆布宁脾脾温肝,补脾胃,气血循环,肝视力等作用。经常吃黑米,有利于预防和治疗眩晕,头晕,贫血,白发,眼病,瑶uan uan,肺咳,便秘,排尿,肾水肿,食欲不振,脾胃栓塞等。由于黑米含有积累在黑皮质中的营养物质,所以不宜吃糙米,标准三米是不合适的。据营养专家李米兰研究,黑米活力指数为7.7021,食物病预防指数为36.05,具有较强的保健功能。
黑米含锰,锌,铜等无机盐大多比稻米高1〜3倍;更多含有缺乏维生素C,叶绿素,花青素,胡萝卜素和强心苷等特殊成分,因此黑米比例普通米更有营养。吃更多的黑米饭,开胃,脾气温暖,肝血,视力涩涩收敛,对于青少年白发,女性产后虚弱,身体虚弱,贫血,肾虚等均有良好的营养作用。
煮米饭前应浸泡12小时,浸泡水不排水,煮约1个小时左右,所以容易使黑米里面的营养物质释放出来,更容易煮沸,更方便人体吸收。不煮黑米不吃,不消化,多吃会消化不良,严重者会引起急性肠胃炎。    

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